Heo thả rông là loại heo được nuôi bán hoang dã, hoàn toàn không dùng thức ăn chế biến.
Vì thế, thịt heo gần như không có mỡ, thịt ngọt và dai.
Heo thả rông chế biến được nhiều món ngon như luộc, nướng, nấu giả cầy…
Thịt heo sẽ tăng thêm hương vị khi ăn kèm với các loại rau rừng và cơm nắm.
Các món ăn từ heo thả rông là đặc sản níu chân du khách khi đến Bình Phước.